Vedúci výroby (mäsové výrobky)

This job offer is no longer available. Take a look at the offers you can continue to choose from.
Location
Poprad
Industry
Hospitality / Gastronomy / Tourism
Contract Type
Full-time
Salary
1 500 - 2 500 €
Published
Contact
Andrijková Alica
Reference
3-11-38761-1
This position is archived.
This position is archived.
Share this Job
Job description
  • zabezpečenie procesu výroby mäsových výrobkov a polotovarov pre koncového užívateľa
  • organizácia práce, vedenie a motivácia personálu
  • sledovanie trendov, implementácia nových receptúr a technologických postupov do výrobného procesu
  • spolupráca na cenotvorbe, kalkuláciách
  • tvorba noriem a výrobných postupov
  • riadenie zásob a surovín výrobkov
  • zodpovednosť za plnenie plánu množstva a kvality výroby
  • aktívna účasť na výstavách a veľtrhoch
Requirements
  • prehľad a znalosť rôznych druhov mäsa a mäsových výrobkov
  • min. 5 ročné skúsenosti v oblasti varenia, spracovania mäsa a mäsových výrobkov, prípadne v potravinovom priemysle
  • prax na pozícii šéfkuchár alebo priama skúsenosť s vedením mäsovej výroby
  • organizačné schopnosti, skúsenosť s vedením tímu
Benefits
  • flexibilná pracovná doba
  • zabezpečené teplé stravovanie priamo na pracovisku
  • vianočný príspevok
  • teambuildingové aktivity
  • príspevky na voľnočasové aktivity
  • ďalšie vzdelávanie
Other notes
For more related job opportunities visit https://www.grafton.sk/en/job-search
Share this Job
This position is archived.
This position is archived.